es ist wirklich unfassbar, dass es mittlerweile zahlreiche bio-milch-anbieter quer durch österreich (und sogar bei hofer etc.) gibt, es in vorarlberg aber nicht möglich ist - zumindest nebenbei - bio-milch auf den markt zu bringen...
zwar gibt es genussregionen u.ä. "qualitäts"kennzeichnungen, den entscheidenden schritt zur bio-landwirtschaft will man aber nicht setzen.